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    Gonzalo d´Ambrosio
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Un Cocinero para tu Evento

Contrata a alguno de los siguientes cocineros para tu evento.

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Asier Azagra

Escuela de cocina de Karlos Arguiñano y trabajar bajo la excelencia de chefs tales como Andoni Aduriz y Martín Berasategui...

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Álex Jiménez

De padre español, Álex Jiménez nació en México, su vida son intensos recorridos por países, culturas y sabores por España...

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Enrique Ortueta

Enrique Ortueta es un cocinero polifacético, con una sólida base de cocina española va ampliando su repertorio de recetas y sabores. ...

Arley Merchan

Arley Merchan

La propuesta gastronómica se basa en el respeto a la materia prima y en el máximo cuidado de los detalles, todo para obtener un resultado...

Gonzalo d Ambrosia

Gonzalo d ́Ambrosio

Con 23 años se convirtió en el chef ejecutivo más joven de Argentina con 11 restaurantes a su cargo. “Fácil y resultón” de CanalCocina…

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Ignacio Armengou

Croquetas jugosas por dentro y crujientes por fuera. Así encandiló a varios de sus comensales en los restaurantes en los que ha trabajado...

Ariel D´Avila

Ariel D´Avila

El origen brasileño de Ariel d´Avila se distingue en cada una de sus elaboraciones. Sabores, colores y aromas componen sus platos...

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Javier Ventura

En cocina y en la vida real a Javier Ventura le gustan los grandes retos. Las maratones hacen parte de su día a día. Un ejercicio mental...

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Después de haber decidido dar el sí, de muchas visitas a inmobiliarias de la zona, de coordinar trabajos, de planificar mudanzas...

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La web Cocineros a Medida se encuentra totalmente disponible, después de haber pasado por una serie de reformas, ofreciendo los mismos servicios que en el pasado pero de una forma más sencilla, llamativa y funcional....

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El vino de la guarda


Los vinos de la guarda, a diferencia de los vinos jóvenes (tintos de primicia o primeur, rosados y blancos ligeros), son aquellos vinos que poseen buenas aptitudes para el envejecimiento en botella.
Es decir, son vinos más complejos que se benefician de una excelente evolución en botella.

Comentarios de nuestros clientes

Los clientes han comentado sus sensaciones de un nuevo concepto de la cocina.

  • Fueron 4 cenas deliciosas e increiblemente bien presentadas. Asier no solo es un excelente cocinero pero además está dispuesto a ir mas allá; cada noche, Asier preparó cenas para adultos más sofisticadas y cenas para niños más sencillas pero igualmente delicosas...
  • Desde el primer contacto que tuvimos con Giampaolo, supimos que era lo que buscábamos. Todo lo que puedo decir de ellos y de Enrique (el cocinero) son cosas buenas. Fueron profesionales desde el minuto 1 de tratar con nosotras, nos preparon un menú a medida y consiguieron una de las cosas más importantes a la hora de organizar un evento, que nosotras no tuviéramos que preocuparnos por nada relacionado con la comida.
  • ¡¡¡¡Genial!!!! Era el cumpleaños de mi marido, y nos preparó una fantástica cena en casa. Lo pasamos estupendamente, maravillosa conversación, un plan diferente, y después una fantástica cena en casa. Y cuando entras en la cocina TODO LIMPIO!!!! Nos hemos quedado con ganas de repetir, muchas gracias Enrique por una velada, diferente, entretenida y deliciosa….HASTA PRONTO!!!!